В ДО «Солнышко» организовано сбалансированное 4-х разовое питание (1-й завтрак, 2-й завтрак, обед, уплотненный полдник) на основе 10-ти дневного меню (на каждое блюдо имеется технологическая карта). Меню разработано с учётом физиологических потребностей детей в калорийности и пищевых веществах, утверждено начальником Управления образования Администрации г.о. Мытищи, согласовано Роспотребнадзором Московской области.
Выписка из меню, с указанием конкретных блюд, размещается в каждой возрастной группе в доступном месте, чтобы родители (законные представители) воспитанников имели возможность с ним ознакомиться.
Для организации полноценного сбалансированного питания в дошкольном отделении имеются: необходимое технологическое оборудование на пищеблоке; холодильное оборудование; используется разнообразный ассортимент продуктов питания; соблюдаются и строго контролируются сроки реализации продуктов; своевременно отрабатываются заявки на их поставку. Продукты питания снабжены сертификатами, удостоверяющими качество, осуществляется контроль за сроками реализации и правильностью их хранения.
